乳鐵蛋白應用在禿頭掉髮上？

很多朋友在電視上看到乳鐵蛋白可以生髮，問我乳鐵蛋白可不可以使用。老實說，我跟大家一樣，對乳鐵蛋白的了解程度有限，我找了時間去看了冰冰好生活的節目，也嘗試去搜集關於乳鐵蛋白的相關資料。到底能不能用？再此提供一些資訊給大家參考囉~


 


什麼是乳鐵蛋白(lactoferrin)
乳鐵蛋白是一種與鐵結合性很好的醣蛋白，普遍存在人、牛等哺乳動物的乳汁、唾液、精液中，尤其在生產後初期分泌的初乳中含量豐富每公升約含有1~2公克的乳鐵蛋白，而每公升牛乳中的含量約只有0.02~0.2公克而已，一般的鮮奶中，每公升約含有0.15公克的乳鐵蛋白。


乳鐵蛋白的作用
抗菌、增強免疫力、抗氧化、抑制炎症、調整鐵的吸收等 。
乳鐵蛋白具有抗菌及抗病毒的特性，美國FDA於2003年公布，將乳鐵蛋白的水溶液噴灑在市場的冰鮮牛肉上，可以抑制肉品表面的微生物滋長，乳鐵蛋白同時也被證實具有促進免疫T細胞、吞噬細胞、殺手細胞、的活性，減少感染後動物的死亡率，包括輪狀病毒、人類疹病毒等多種病毒。乳鐵蛋白亦證實對腸病毒感染具有保護作用。

乳鐵蛋白的抗氧化作用也是另一個強化免疫系統的機轉，消除體內過多的自由基，使得乳鐵蛋白同時具有抗發炎的作用。初乳中的免疫球蛋白經常因為是否能逃過成年人胃部強酸環境，而被質疑其增加免疫力的效果，不過乳鐵蛋白確實能夠被人體胃腸道所吸收而達到提高免疫力的作用。

乳鐵蛋白用於頭髮生長緣起
台灣動物科技研究所在2005年純化豬乳中的「乳鐵蛋白」，用作燒燙傷傷口癒合測試，發現其萃取物具抗發炎功效，將技術轉移給廠商，經廠商研發乳鐵蛋白菁華「普儷素」，應用在護髮產品與保養品上。台灣動物科技研究所表示，原先該所萃取豬乳是希望借重乳鐵蛋白調節腸胃吸收、抑制細菌的功能，讓仔豬更健康、提高存活率，後來發現乳鐵蛋白應用在燒燙傷白老鼠上，具有抗發炎、活化毛囊功效，去年九月技術轉移，進行動物、人體試驗。

技術轉移廠商普力德生技公司，該公司研發博士黃琇琴表示，乳鐵蛋白在國外廣泛用於健康食品、保養品與肉品保鮮上，護髮產品則較少。目前已開發出天然養髮液、油脂平衡凝露等產品，昨天發表的天然養髮液具有滋潤髮根，補充毛髮生長所需胺基酸，與平衡油脂分泌等保養效果。

已使用該產品一年多的蕭先生現身說法表示，經每天塗抹兩次天然養髮液配合按摩，原本他童山濯濯，經保養後頭髮變得強健，掉髮減少，他認為保養功效不錯，希望廠商持續開發研究。

乳鐵蛋白產品之廠商說法
Pritcin普儷素，能深入毛囊滋養髮根，有效補充毛髮生長所須之胺基酸，同時可平衡油脂分泌，保持頭皮清爽，進而使毛髮健康生長；並可補充表皮層的蛋白質，使頭髮膨鬆有彈性，改善毛燥髮絲同時幫助造型固定。使用我們的天然配方，輕輕鬆鬆就能掌握”頂頭上絲”。
廠商實驗細節

醫師看法
台大醫院皮膚科主治醫師蔡呈芳表示，發炎與生髮間的關連性相當含糊，困擾大多數男性的落髮是雄性禿，是受荷爾蒙分泌影響，與毛囊發炎無關，必須從荷爾蒙調控下手。蔡呈芳表示，小鼠沒有雄性禿的問題，動物實驗的參考價值有限，就治療雄性禿而言，目前唯一可接受的動物實驗模式，是在人猿身上所做的實驗，或直接做人體試驗。

三軍總醫院皮膚科主治醫師趙昭明表示，抗發炎的產品，因為有殺菌、抗炎效果，對於脂漏性毛囊炎、毛囊遭細菌感染所引發的落髮，可能會比較有效。趙昭明說，部分雄性禿患者會因為荷爾蒙分泌改變等因素，自行在禿髮處再生新髮，需要做較大規模研究，才能證實有無效果。

我的看法
乳鐵蛋白通常是經由食物攝取較多，但此乳鐵蛋白產品用於養髮，印象中也不是最近的事情了，但似乎電視節目的強力曝光，才讓大家對於此產品產生興趣。這讓我想到一兩年前的伊麗爾養髮霜，同樣是打著義守大學教授的招牌，加上媒體推波助瀾，就成了生髮的產品。或許媒體的功效，就是讓大家有更多的資訊，但是否真正能夠幫助頭髮生長，還是要看產品的本質內涵為何，才可做客觀定論。

在電視節目中，我看到乳鐵蛋白被拿來與Minoxidil及柔沛做比較，這在乳鐵蛋白沒有較大規模人體臨床實驗的前提下，是誤導消費者與不負責任的作法。因為單憑老鼠的實驗與單一個案的研究，缺乏公信力，是無法證明乳鐵蛋白是能夠具有改善雄性禿的，頂多能夠確定的是，乳鐵蛋白的確值得更進一步研究，也值得期待，但卻在如此倉卒之下，就推廣給雄性禿掉髮族群，感覺掉髮者像是另一批的人體白老鼠了。

我在好奇之下，查詢了一下乳鐵蛋白養髮產品的價格，洗髮精一瓶250ml，養髮液一組6瓶(每瓶5cc)，建議早晚使用一次，這樣要價5000元。試想，養髮液一天兩次，至少要用2cc，這樣的話，一組共30cc的養髮液只能使用15天，洗髮精算1000元好了，一個月用在養髮液上至少就要花8000元了，這可是不小的開銷，若是考量雄性禿要持續使用，恐怕不是一般人可以負擔的，光是這點，我連考慮都不會考慮。我也花了時間找了國外是否有關於外用的乳鐵蛋白養髮液治療掉髮的期刊或學術論文，實在付之闕如，就很難以對這樣產品有太多的期待了。

我們常會見到很多生髮產品，都具有誇大性與排他性，誇自己的最有效，其他的生髮產品不好(特別是落建與柔沛，也最容易被批評)、沒有效、有副作用、會初期掉髮之類的，就連我當初誤入健髮中心時，髮理專家也勸阻我服用柔沛。但當我在聽到這些話時，內心反而會莞爾一笑，如果這些產品否定了醫學與科學下的產物，那就表示這些產品的本質也並非以專業服人，需要藉由攻詰其他產品來突顯自己。

醫生已經針對此項產品發表意見了，該說的其實也都說了。
我也提供自己的觀點，要不要使用、能不能使用，還是要先看自已掉髮的類型、預算多少來決定喔。

可參考資料：
Dr.Mary K.Schmidl，Dairy Ingredients 。1999 Copyright 1999，NFNC.
1.Dalastri, C.,Visca, P., Bittorioso, P. and Orsi,N. 1988. Enhanced antimicrobial activity of lactoferrin by binding to the bacterial surface. Microbiolagica(Pavia). 11,225-230.
2.Hancock, R.E.W. 1997. Peptide antibiotics. Lancet349,418-422.
3.Ellison, R.T. andGiehl, T.J. 1991. Killing of gram ne gative bacteria by lactoferrin and lysozyme. J. Clin. Invest. 88, 1080-1091.
4.Lactoferrin inhibits enterovirus 71 infection by binding to VP1 protein and host cells
Antiviral Research, Volume 67, Issue 1, July 2005, Pages 31-37
Tsui-Ying Weng, Lien-Cheng Chen, Huey-Wen Shyu, Shun-Hua Chen, Jen-Ren Wang, Chun-Keung Yu, Huan-Yao Lei and Trai-Ming Yeh

轉載及參考資料來源：
自由時報，記者潘文仁、王昶閔,2006/11/2
陳思廷藥師、吳宗修藥師衛教文章
廠商網頁
 

延伸閱讀

• 何謂雄性禿Male Pattern Baldness？
• 何謂休止期落髮Telogen Effluvium？
• 治療掉髮三步驟：(一)確認掉髮原因