Resveratrol(白藜蘆醇)， 一種可能的生髮方式

小飲紅酒或許有助頭髮生長，有趣的研究內容分享…

 
 
義大利研究人員發現一種結合Resveratrol與Curcumin的 口服劑有明顯生髮效果；Resveratrol為白藜蘆醇，可於紅酒中提煉，具廣泛抗發炎能力。Curcumin為薑黃素，具有抗氧化、抗發炎與預防癌症功效。

姑且不特別提到它專利上的用途，Resveratrol本身就具有調節賀爾蒙狀況的功能，因此有利於頭髮生長。Resveratrol已確定為Sirtuin 蛋白質(Sirtuin，簡稱SIR 1 )的活化劑，Sirtuin的作用為保護DNA、抑制發炎、對人類細胞壽命有 影響。

Mol Cell Biol. 2006 Nov;26(21):8122-35. Epub 2006 Aug 21

男性賀爾蒙接受器功能經由SIRTI 1的賀爾蒙控制功能

Fu M, Liu M, Sauve AA, Jiao X, Zhang X, Wu X, Powell MJ, Yang T, Gu W, Avantaggiati ML, Pattabiraman N, Pestell TG, Wang F, Quong AA, Wang C, Pestell RG
Department of Cancer Biology, Kimmel Cancer Center, Thomas Jefferson University, Philadelphia, PA 19107, USA.

SIR 2基因在結合細胞新陳代謝與基因的沉默、老化過程中扮演關鍵的角色。男性賀爾蒙接受器(簡稱AR)在攝護腺癌中扮演關鍵角色，包括DHT的細胞增生、變異、與細胞凋亡等。在這裡，SIRT1對抗劑引起內因性AR的釋放與增加DHT調節的AR釋放。SIRT1連結然後在一個保存的賴胺酸樣式中將AR去乙醯化。DHT所誘發的AR訊號傳導的人類蛋白質SIRT1 (hSIRT1)抑制需要hSIRT1的二核酸依賴性功能，然後SIRT1再將AR賴胺酸殘餘去乙醯化。SIRT1抑制共活化劑誘發在AR胺基與羧基端間的交互作用。DHT誘發的攝護腺癌細胞的接觸獨立(contact-independent)成長也被SIRT1抑制，這證明了AR間直接的功能性連結，而這對人類攝護腺癌的進展與sirtuins是一個非常關鍵性的決定因素。

結論

在過去十年間，SIRT1一直是最常被研究，有關於多變化細胞功能的基因。就男性賀爾蒙相關疾病而言，像是粉刺、BPH(良性攝護腺肥大)、與MPB(雄性禿)，SIRT1連結再將男性賀爾蒙接受器去乙醯化並且抑制二氫睪固酮(DHT)所誘發人類中男性賀爾蒙接受器的信號傳導。SIRT1與癌症、老化、與男性賀爾蒙相關疾病之間的關連，對小分子活化劑或SIRT1標靶的可能性療法來預防與治療提供了新的看法。

Resveratrol是一種會產生和卡路里控制(Caloric restrction)一樣對健康有益的SIRT1活化劑，它在老鼠實驗中可以確實預防（或修正）與年紀有關的掉髮。卡路里控制(CR)的老鼠與控制組相較有十分健康的毛髮。SIRT1活化劑，resveratrol，模仿CR的健康效益並且已經形成一種專門治療與年紀有關疾病與一般老化的主要藥物。

這篇文章其實重點在於攝取Resveratrol(白藜蘆醇)，或是進行卡路里控制是一種『可能』的生髮方式，至少對頭髮生長是有正面的幫助；要細心呵護頭髮，不妨小飲紅酒，或是多注意自己的飲食習慣吧。但很多人都想藉由飲食來治療或改善掉髮，目前我們有太多美食、垃圾速食當前，有誰會嚴格控制自己的飲食呢？

By iwanthair’s blog & Jinny

補充(一)

From 抗氧化抗老化保健預防疾病資訊

「Nature自然」期刊報導哈佛大學與美國「國家老化研究所」合作的實驗，使用高脂肪飲食變成肥胖症的老鼠,餵以從紅酒提煉的白藜蘆醇(Resveratrol)，其罹患糖尿病、心臟病、肝病、癌症及肥胖相關疾病的機率，比標準低脂飲食的老鼠更低，還更「長壽且活力充沛」。研究使各界震驚，老鼠實驗成果雖然不能馬上移到人類使用，但專家認為是「奇觀」，有科學家更說，此研究發現『長壽又健康』之鑰，像找到「老化研究的聖杯」。

「Nature自然」期刊首席論文審查員，布朗大學分子生物學教授海夫凡說，「這是一項有歷史里程碑意義的貢獻」。主持研究的哈佛大學辛克萊爾博士形容粒腺體是「細胞的能源發電廠」。而『白藜蘆醇Resveratrol』能促進細胞「粒腺體」的活性和再生。在老鼠實驗上，『白藜蘆醇Resveratrol』能消除高脂肪食物產生的卡路里，高脂肪食物雖然使身體肥胖，但對內臟器官卻無害。

辛克萊爾博士和27位研究人員的實驗，是讓55隻胖老鼠吃高脂飲食 (「麥當勞式飲食」)，配合餵食『白藜蘆醇Resveratrol』，其死亡率比吃高脂食物但未吃白藜蘆醇的過胖老鼠還低31%，所有實驗老鼠和正常老鼠一樣健康，而且在運動儀器上也像一般精瘦的對照組老鼠靈活。

辛克萊爾博士表示，實驗鼠「外表肥胖，但內在健康」，一切器官正常，『白藜蘆醇Resveratrol』的功效，好得不像是真的。
科學家擔心這項研究成果的發表，造成民眾未去節制飲食，而大吃大喝然後等著使用『白藜蘆醇Resveratrol』長壽仙丹。辛克萊爾博士說：「不要將這當做大飽口腹的藉口，但研究顯示，一個人長得胖，卻可以活得快樂、健康、有活力。」

這個研究顯示過胖老鼠唯一沒有改善的是膽固醇，因其整體健康良好，所以膽固醇太高並不是問題。

補充(二) 卡路里控制實驗

延伸閱讀

• 鋸棕櫚與雄性禿
• 掉髮者的飲食注意事項
• Biotin (生物素) 與掉髮的關係